Лечебная диета направлена на нормализацию веса, снижение нагрузки на пищеварение, восстановление здоровья. Разрабатывается индивидуально на основе существующих режимов врачом-диетологом.
Диетология - цель подобрать подходящий тип стола, обеспечить щадящее воздействие на органы:
- нормализовать микробиом человека — совокупность всех микроорганизмов, которые населяют организм;
- купировать развитие острых состояний;
- обеспечить поступление с питанием важных элементов для укрепления здоровья;
- значительно облегчить переваривание пищи.
Лечебная диета для желудочно-кишечного тракта
Рекомендована пациентам с заболеваниями системы пищеварения.
Остановившись на этой программе, вы сможете:
- купировать обострения хронического гастрита;
- предотвратить развитие язвы желудка;
- нормализовать микробиом кишечника.
Лечебная диета для желудка разрабатывается с учётом микробиома ЖКТ, результатов диагностики, уровня кислотности, сопутствующих заболеваний. Применяют сбалансированный рацион: отварные продукты или еду на пару с пониженным содержанием соли.
Лечебная диета при желчекаменной болезни
Снижает вероятность воспалений желчного пузыря, предотвратить застой при выводе желчи. Показана малоподвижным людям, которые употребляют жирные и острые продукты.
Суть программы:
- уменьшает нагрузку на печень;
- регулирует отток желчи;
- улучшает тонус.
Лечебная диета при холецистите.
Назначается строго индивидуально. При остром процессе рекомендуют жидкие протертые продукты, при хроническом протекании меню более разнообразно.
Лечебная диета при мастопатии
Подойдёт женщинам группы риска. Режим исключает еду, которая провоцируют развитие болезни.
Цель:
- снизить количество поступающих жиров;
- увеличить содержание клетчатки;
- воспрепятствовать разрастанию тканей.
Меню разрабатывается для урегулирования гормонального фона, сохранения микробиома кожи. Включает клетчатку, масла, белковые продукты.
Лечебная диета при подагре
Направлена на регулирование количества белка, поступающего в организм. Хроническое течение болезни при лишнем весе приводит к инвалидизации.
Разрабатывается для постоянного применения:
- соблюдает принципы здорового питания;
- обеспечивает поступление основных необходимых веществ;
- снижает содержание мочевой кислоты — причины поражения органов.
Схема питания разработана для пациентов с больными воспалёнными суставами и включает продукты для выведения пуринов — кисломолочные, мясо, рыбу, фрукты.
Лечебная диета при панкреатите
Помогает избежать воспаления поджелудочной железы из-за нарушения питания у людей среднего возраста. Причины: голодовки, вредная тяжёлая еда.
Принципы:
- дробная диета;
- однородный состав еды для механического щажения органов;
- поддержание микробиота органов пищеварения методом исключения активного ферментирования.
Показана людям с нарушением процессов переваривания. В составе измельчённые продукты комнатной температуры: крупы, нежирные молочные продукты, фрукты, овощи. Много ограничений, порции небольшие, упор на полезные бактерии.
Лечебная диета при сахарном диабете
Подходит для пациентов с нормальным или слегка избыточным весом. Назначается в зависимости от типа заболевания и поддерживается всё время.
Цель:
- определить степень взаимодействия с углеводами — какое количество пищи усваивается;
- подобрать дозы инсулины, иных лечебных препаратов;
- нормализовать обмен веществ.
Диетолог разрабатывает режим питания, определяет состав стола, поддерживает оптимальный микробиом. Преобладают варёные и запеченные блюда обычной температуры умеренной калорийности, заменитель сахара.
Гречневая диета лечебная
Жёсткий режим питания для желающих похудеть и очистить организм за короткий срок. Используют только крупу-ядрицу, залитую кипятком на 6—7 часов. Диетолог разрабатывает схему в зависимости от избыточного веса, следит за состоянием пациента во время процедуры.
Современная диагностика показывает нарушения работы систем и органов каждого пациента и помогают подобрать подходящий рацион для любых состояний.
При разработке индивидуального режима питания учитывают:
- исследования микрофлоры;
- продукты;
- вид обработки;
- кратность питания;
- размер порций;
- температуру блюд.
Режим назначается врачом-диетологом, самостоятельный подбор диеты запрещён.
Врач-диетолог учитывает все особенности здоровья пациента и при необходимости подберет специализированные программы питания.